麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调
西瓜视频出品的纪录片《穿越时空的古籍》讲述了古籍高冷面具下那些鲜活、有趣、动人的故事，从外到内透视一本古籍在艺术上的美感、在文化
感受十位归家人与家庭故乡的情感故事；体会故乡千百味和不同地域的宴席文化；寻味人与归家人共同烹制特色家宴美味。以特色宴席为载体，突
《香巴拉深处》由国务院新闻办策划、监制，由中央电视台联合四川省委宣传部、四川广播电视台、东方风行（北京）传媒文化有限公司等有关单
广东卫视自制美食纪录片《老广的味道》是国内美食视频类头部IP，2015年至今已制作至第六季。节目以食物为载体，通过美食这一“小切
总导演彬歌仅调研就用了一年，器皿和摩梭人婚俗文化从寻找到调研直至拍摄整整守候了近三年。整个拍摄制作历时一年半，从高原峡谷，到盆地
由河北卫视家政女皇工作室打造的纪录片《冀味儿 第二季》一共12集，包括《老味新生》《神乎其技》《天生我材》《冀北风情》《运河风味
《川味第一季》是一部探讨中国人与美食的关系的食物纪录片，记录美味的发生，展现美味具有诱惑的瞬间，影片从川菜的名菜开始，到民间风味
系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美
《超燃美食记》第二季是浙江卫视、浙江视通文化传播有限公司联合出品的青春美食探寻旅行类真人秀，11月5日起，每周六晚22:00点播
《街头绝味》由《主厨的餐桌》的创剧人打造，本片带领观众前往世界上最具活力的几个城市，探索各地丰富的街头美食文化。从新加坡的小贩摊
