福岛核灾武士

金帝手工车厂 第一季

戴夫金帝是「拚第一设计（Kindig-ItDesign）」的老板，专为他那些高标准的客户（其中包括许多名人）客制独一无二的汽车。节目中我们将看金帝如何将五花八门的各式汽车重新设计、组装、修复，最后在车主眼前为之一亮。

都会探险家

第1集本期内容介绍：探险团队将深入啤酒、小香肠和保龄球之乡——威斯康星州的密尔沃基。第一站是废弃的贝斯特啤酒厂——贝斯特蓝带啤酒的发源地。他们将探访酿酒车间，揭开贝斯特蓝带啤酒的酿造工艺，并寻找近百年来难得一见的古老酒窖。第2集本期内容介绍：探险团队的四位专家——一个城市历史学家、一个机构工程师和两个世界级的城市攀登高手，将展开穿越时空的冒险之旅。他们将深入"风之城"——伊利诺斯州的芝加哥，发掘那里的历史遗迹。

刀锋兄弟

塔德贝格是高级订製刀具设计师，客户包括刀具业的重量级人物，他与两个哥哥联手在加州佩塔路马开业，希望能满足他收到的大量订单。塔德是世上最优秀的刀具设计师之一，接受委託打造被称为「死神菜刀」的作品，因为这种刀具结合切肉菜刀与死神镰刀的双重特色。有了哥哥做为事业伙伴，塔德努力带领团队达成任务。

龙虾争夺战

位于新英格兰州南部海岸一百哩外的乔治湾，是全世界最富饶的渔场之一。历代的美国渔夫都在这片海域捕捞渔获，许多渔民至今仍一如往昔，从同一个老渔港启航前往浅滩，寻觅北大西洋最令人觊觎的宝藏：美国巨螫虾，俗称美国龙虾。但由于当今海洋资源日渐耗竭，新英格兰外海长达一世纪以来的讨海生活竞争更加激烈。海上老手努力捍卫自己的”地盘”，对抗越来越多赶来分食大饼的新渔船。更麻烦的是，所有渔人都必须善加把.稍纵即逝的捕捞时机.每当冬季气温骤降，海象恶劣之际，龙虾就会迁移至深海寻找食物与栖身之所

二战七十周年特辑核弹研发内幕

第二次世界大战是人类史上规模最大的国际性冲突，计有200多个国家卷入其中，夺走了5千5百万条人命，实质损失更高达30亿美元。这场战争左右着全球三分之一人口的生活，多数人的生活都受到一定程度的影响。今年适逢第二次世界大战终战70周年，Discovery频道的特别推出《二战70周年特辑》将带您从不同的角度深入检视这场战争。《二战70周年特辑》各集简介：二次大战全彩实录：山雨欲来本系列从史上最大的矛盾为出发点。

铁与火

在奥扎克深处，传统刀枪工匠丹尼尔凯西将他的创新点子与创作能量都投入铸造这把200年前的枪款「可怜男孩」来福枪！

世界第一豪华航空

The battle for supremacy in first-class air travel is pushing airlines to up their game, from Michelin-style food to deluxe suites. This film follows Singapore Airlines as they invest 850 million dollars in suites to woo the super-wealthy.

1917俄国大革命

Between February and October 1917, Imperial Russia, once deemed eternal, plunges into revolution. Nine months of popular and spontaneous revolt, fueled by the weariness of the Great War. Nine months of hopes, freedom and democratic aspirations, chronicled at that time by a journalist stationed in Petrograd, shedding a new light on this period. Nine months of unrest and uncertainties, before a coup brought about an upheaval that changed the course of History and profoundly altered the future of civilization.

崇山峻岭极地行 第三季

Join Ryan again in Season #3 on his most recent Extreme Treks series. Extreme Treks is part adventure, part exploration and part education. The best way to understand and respect the world around us is to put yourself right in the path of Mother Nature. Episodes: Russia, Iceland, Laos, Papua New Guinea, Bolivia, Argentina, Jordan and Uganda.

1942新加坡的沦陷

A 70th anniversary television event, Singapore 1942- End of Empire tells the story of those early shocking days of the Pacific War when belief in security and comfort from empire collapsed. For the first time this momentous 20th century battle, and its equally dramatic aftermath, will be told from a multi-national perspective, revealing new and challenging insights into a battle that turned our world upside down. Whilst the Japanese victory confirmed how useless it was for Australians to rely on Britain for their defence, post-war Australians looked to another great protective power - the United States - to align itself with. And Asian nations would rapidly determine their own destiny and seek a tumultuous independence.

无声的战慄

犯罪现场调查迈阿密 第七季

本剧集并非《犯罪现场CSI》，香港将这两套剧集分别译为《灭罪鉴证科》(CSI)和《鉴证行动组》(CSI Miami)，后者是继《CSI犯罪现场》影集走红后，延伸其故事背景但主角、场景推陈出新并有别于《CSI犯罪现场》的影集，由大卫卡鲁素、艾蜜莉普克特、亚当罗德立克、罗瑞考克兰主演。本剧自从在美国三大电视网之一的哥伦比亚（CBS）播出以来，就赢得高收视率及良好口碑的评价，并且还下创收视新高，成为过去八年中所有无线电视台影集中收视率最高淖髌贰Ｓ斜鹩凇禖SI犯罪现场》的主要场景城市--拉斯维加斯，本剧集场景发生在佛罗里达州的迈阿密，以当地办案人员为故事主轴，描写他们是如何地透过高科技的辅助，以及巨细靡遗的传统办案手法，破解一个又一个待解的刑案。

小空间大改造 第五季

建筑师乔治克拉克到徳国发掘巧妙又能启迪心灵的设计。本集介绍一对父子，想在悬顶端打造一间具有伸缩屋顶的度假屋。乔治再度和工艺大师成尔哈迪拍档，打造英国海滩的地标建筑，把简陋的海滩小屋改装成最不可思议的度假屋！

吉米的食品工厂 第二季

本部纪录片是英国BBC在2009年推出的一档纪录片中的第二季。在第一季中，我们领略了吉米•多尔蒂天马行空的想象力，跟随他一起走进他的仓库食品工厂，看他如何用自己的方法制作出超市般的食物。　　第二季中吉米则为我们揭秘超市食品背后的不为人知的“秘密”，劲暴来袭。第一集酒吧小食品，第二集速食食品，第三集轻便早餐，第四集爱恨交加的发酵食品，第五集盒装午餐，第六集烧烤大餐，第七集冰火两重天，第八集儿童大会餐。疯狂的吉米此次更是让你跌破眼镜、完爆想象力：网球拍“拍”出香脆薯条，轮胎“磨”出汉堡肉，花盆“压”制出花生酱……超市食品再不是寻常的吃食，而是一个奇妙的冒险世界！

西班牙边境护卫队 第一季

本节目主要跟随西班牙边境巡逻局与海关执法局的官员们，看看他们如何打击偷渡者、军火走私犯与嚣张的毒枭集团。2017—2020年度分季播出。　　由于IMDB上标注出品国为德国，语言为德语，未标注集数。国内视频平台为探索频道discovery出品，语言为英语，第1季11集

酿酒大师 第一季

Sam Calagione, the founder and head of Dogfish Head Brewery in Milton, Delaware, and his staff as they searched the world for new, ancient, and imaginative inspirations for beers.

旧矿区新财路

凯文和艾力克斯这对老朋友要帮矿厂主贾德和他的家人赶在大雪来临前建造桑那屋,停车库,厨房和重新打开去年被大雪掩盖的矿厂口, 以换取矿石作为回报, 他们能如期完工吗?！

育空激流求生

在铁路和卡车穿梭于阿拉斯加冻原之前，皮毛猎人和伐木工人乘着巨大木筏，往来于阿拉斯加危险的河川和海岸线。今天这种生活方式几乎已经式微了…但只是几乎而已。在育空河一段偏远河道，还有一些特立独行的粗犷人物，持续使用这种危险的旅行方式。他们坚持守护过去的传统，尽管这些传统可能轻易就要了他们的命。

野性非洲

BBC记录片，一连六集的Wild Africa探索非洲大陆的自然史，以及形成六大环境的物理力量。拍摄超过两年，足迹遍布二十多个国家。非洲形形式的野生生态尽在这系列之中，以新颖手法尽显非洲新姿。这六集节目将带我们游遍非洲，发掘未为人知的沧海遗珠：　　　　第一集:崇山峻岭　　　　走遍伊索比亚高地,吉力马札罗山,接触这云端世界里许多不凡的山区动物!　　　　第二集:无际草原　　　　这里是个精力充沛,花草树木富饶的世界,供养着大量的草食动物与掠食者!　　　　第三集:浩瀚沙漠　　　　炙热高温阳光强烈,食物与水稀少加上缺乏遮蔽,让沙漠成为最艰困的地方!　　　　第四集:蜿蜒海岸　　　　非洲海岸线多采多姿,拥有热带珊瑚礁与红树林沼泽,沙漠海岸与岩石峭壁!　　　　第五集:茂密丛林　　　　热带雨林是非洲最充满生机的地方!阳光与雨水充足,而植物在这里称霸...　　　　第六集:湖泊河流　　　　从平静的马拉威湖到倾泄的维多利亚瀑布,淡水是非洲命脉,它孕育着野生动物!

脑力大挑战 第四季

文字、计算机和手机出现之后，我们突然有了永久保存记忆的方法。但记忆依旧是塑造个性、决定工作与学业表现的关键因素。大脑是如何保存记忆的？为什么人们经常不记得刚刚发生的事情，却对过去的某个场景记忆犹新？面对道德困境时，人们会做出怎样惊人的选择？是什么影响了人们的道德判断？

朝鲜半岛统一梦

過去有很長一段時間，朝鮮半島曾經屬於同一個國家，擁有相同的民族、語言及文化。這部紀錄片首度描繪了一幅關於朝鮮民族的肖像畫，看他們如何因為政治局勢的演變，在逐漸升高的對立中，由內部分裂的故事。　　朝鮮半島的分裂從來不是出自民族本身的自由意志，南、北韓軍事和意識形態的對立，形成一道無法跨越的高牆，時至今日，仍有許多家庭因此被迫分隔兩地，承受著巨大的痛苦。

铭记历史

【简介】　　2010年BBC 4台的新纪录片《铭记历史》。　　本片脱胎于50年代的《铭记历史》系列，利用了各种新闻影像真实记录了20世纪前半叶的政治，社会和文化变迁。　　第一集：飞行先驱　　本集记述了人类飞上天空的梦想是如何实现的，其中包括，怀特兄弟的历程，罗斯福总统成为美国历史上第一位飞上蓝天的总统，R101灾难事件和林德伯格横渡大西洋的单飞旅程。　　第二集：舞台荧幕　　20世纪二三十年代是娱乐业的黄金时代。本片记录了当时剧场，音乐厅和电影院的真实状况，为我们展示了查尔斯·劳顿的舞台历程和玛丽·璧克馥以及道格拉斯·费尔班克斯对欧洲的访问。　　第三集：战争创伤　　本片讲述了两次世界大战对人类的影响。包括：一战中的征兵和训练记录，战壕中的士兵生活，对一战结束的欢庆，1940年的敦刻尔克30万人大撤退，以及不列颠保卫战中的飓风战队。（这里突然感觉到热血沸腾啊~这集会很好看吧！）　　第四集：女性世界　　由曾经的歌手乔伊斯·顾莲费尔和电影演员伊迪丝·埃文斯担任解说，本片深入揭示了20世纪前50年，女性社会角色的变迁。包括：妇女参政论者的抗议游行，一战中参与工作的妇女，女子网球运动员苏珊·朗格伦以及二三十年代的流行趋势。　　第五集：超越梦想　　20世纪前半叶的坚持不懈，创新改革以及技术飞跃造就了当时的一系列探索行动的圆满成功。包括：一战战场上的记录，斯科特对南极的探索，马洛里和欧文攀爬珠穆朗玛峰，罗斯福参观美国顽石坝，以及对汽车前保险杠的经典测试。　　第六集：王室风云　　欧洲王室在20世纪上半叶经历了什么样的发展历程？我们片子将展示一个战争的时代，一个解放的时代，一个暗杀的时代，一个引咎辞职的时代。本片会介绍：维多利亚女皇，爱德华七世，沙皇尼古拉斯二世，伊曼纽尔二世，德国皇帝威廉一世，乔治五世，爱德华八世，日本裕仁天皇，乔治六世以及伊莉莎白二世。（突然嗅到了八卦的味道~）　　第七集：娱乐年代　　20世纪前半叶英国人是如何休闲娱乐的？本篇介绍了划船比赛，海边嬉戏，维多利亚式的游乐场，海德公园的骑马运动，1919年阿斯科特赛马会，以及20年代的多维尔和温布利的大英帝国展览会。　　第八集：追寻和平　　记录了一战后世界各方势力竭尽全力试图维护来之不易的和平局面。各国试图通过国际联盟缓和各方冲突，却最终引发了大规模的扩张和侵略。本片记录了凡尔赛条约的签署，拉姆齐·麦克唐纳在1924年国

竹子开花的恶兆

「当竹子开花、饥荒、死亡和毁灭很快将随之而来」印度东北部的部落流传着这种说法，在本节目中，我们将深入探讨这个特殊事件。竹子对印度东北部村民而言是一种相当重要的植物，它每隔48年可能会带来饥荒与瘟疫的周期，这种事件虽然罕见，但是对当地居民却会带来毁灭性的后果。

房屋大挑战 第一季

南未罗来纳一处静，崎岖的森林中,一对年青夫妇想要建造能永续使用且与世隔绝的双体船式行动住家, 但在南卡罗来纳乡下恶劣的气候下建屋，要面对不少困难，他们能如期完成吗？！

游走鬼门关

美食侦探

艾丽斯罗伯兹教授解释四分之三的民众是如何在不知不觉中将导致食物中毒的曲状杆菌由超市中带回家！

真正末日

寫實刻劃美國黃石公園面臨的世紀大劫難　　以一場全球性的大浩劫為出發點，2小時的紀錄劇情片「超級火山：真正末日」將紀錄看來靜謐的美國黃石國家公園，其實地底下岩漿蠢蠢欲動，到預警、火山爆發，甚至最後火山落塵的整個駭人過程。用合理的科學證據，並且運用可信的預測和頂尖地質學家紮實的研究，以戲劇手法為觀眾呈現大自然中最罕見且最重大的變異-超級火山爆發。

崇山峻岭极地行 第二季

Ryan's human-powered adventures are always inspiring as he proves that anyone can get out and explore the great unknown. Extreme Treks is part adventure, part exploration and part education. The best way to understand and respect the world around us is to put yourself right in the path of Mother Nature.　　Episodes: Tanzania, Morocco, China, USA, Peru, Nepal, Italy and Oman.

飞机追追追第二季

你肯定听过讨债专家，当人们欠债不还就会被讨债专家追上门，但你有听过超级讨债专家吗？他们收回的不是钱也不是汽车，而是价值更高的飞机，飞机是富豪名流的奢侈品，他们经常搭私人飞机出游，然而当他们忘了按时缴贷款，银行就会派出高手来对付他们，迈克甘迺迪、凯文雷西和肯凯吉是专门替银行收回有钱人欠债的飞机，甚至是游艇的高级讨债专家，他们的工作辛苦刺激，必须四处奔波调查必须收回的飞机

安东尼·波登未知之旅 第五季

犯罪现场调查迈阿密 第六季

对爱里克·德尔寇来说生活永远不会重复。'CSI犯罪现场调查：迈阿密'的制片人Corey Miller暗示影迷们在九月24日第六季上映的时候会看到那位指纹采集和药品鉴定专家解决他的受伤的脑部.　　在上一季的CSI:迈阿密中,　如Adam Rodriguez的表演那样,Eric Delko被Clavo Cruz雇佣的杀手射中头部还差点死掉.在多种的使之苏醒的尝试和紧张的手术后,他活了下来但却要克服失忆和重新向迈阿密犯罪实验室学习他原来的工作的种种困难.　　据MILLER透露,Eric的伤是改变人物命运的重大事件,使它很难回到事情从前的方式上去.　　"这次形势的变化将影响他以后的生活,"Miller对YAHOO的Adam Rodriguez栏目工作组透露说.　　"大脑的损伤通常被称作寂寞的疾病,因为有如此多的脑部受伤的人受着寂寞和被误解的痛苦,"CSI的制片人解释说."我们通过我们的研究得知那些脑受损伤的人们不再会是从前的他们了.在特定的医药治疗和护理下,他会将从前生活的一些外表的东西会被重新记起.但他们绝对不会再用和从前一样的方式看待事情了.　　现在即使完成在以前看来很简单的任务也意味着巨大的困难.而且没哪两个伤害是相似的,因为大脑是一个如此神奇和复杂的器官.　　作为一位犯罪现场调查员,Eric的工作并不轻松.但他的伤使他的任务变的更复杂和困难.　　"Delko不只要尽力且正确的完成复杂的工作,他还要同时解决身体和精神上的影响,"MILLER说,"更别提那颗还留在他大脑里的随时都会要了他的命的狙击手的子弹。他还有很长的路要走."　　MILLER也提到了Eric和Calleigh Duquesne (Emily Procter)在第5季中的浪漫情事.尽管米勒没提供任何细节,但他暗示了二人是否会再有发展.　　"在Delko遭枪击后我们就开始把Calleigh和Eric当作可能的夫妻来看,"他说,"有很多事情让人们浪漫的分开,而Calleigh和Eric总是很职业化的共事但也偶尔互相作弄调情.Delko遭枪击时,Calleigh恰好在他身边.所以我们想那可以是一个很有意思的让他们接近的方式--Delko因为脑部的伤,他可能从一个不同的方式感知事件.他开始曲解所有的事情,并且可能误解爱情的关系.　　"正当这些误解可能被敏锐的感觉到,Calleigh已经开始转向Jake [Joh

末日倒数 地球大撤退

If we faced a countdown to destruction, could we build a spacecraft to take us to new and habitable worlds? Can we Evacuate Earth? NGC's two-hour special examines this terrifying but scientifically plausible scenario by exploring how we could unite to ensure the survival of the human race.

环球竞速 第一季

Race Across The World, a new six-part series for BBC Two, will pit pairs of travellers against each other in a race to reach the Far East without taking a single flight, with no smartphone in sight. Each contestant will only have the cash equivalent of an air fare to their destination to pay for their overland travel. If they run out, they'll need to earn more.　　Setting out on the adventure of a lifetime, the couples will hit the open road using whatever mode of transport they can - from trains to pickup trucks, from ferries to tuk-tuks - crossing continents and experiencing travel the way we once used to.　　And the race is on to reach the finish line in the fastest time, making best use of their money - and strategy - to win a cash prize. This flightless race will allow the teams time to savour some of the world’s most beautiful and astonishing scenery, which the modern-day traveller seldom gets to see.　　Each couple has their own personal motivation for taking part in this once-in-a-li

太空人的藏宝图 第一季

寻宝者达雷尔·米克洛斯（Darrell Miklos）打算寻找宇航员戈登·库珀（Gordon Cooper）在1963年从太空中发现的沉船。　　戈登·库珀是20世纪60年代美国宇航局的宇航员，在执行任务时，他在加勒比海沿岸拍摄了一只饥饿的“变形虫”。库珀认为，它们一定是沉没的船只，包括克里斯托弗·哥伦布失踪的舰队，而这些照片将成为一张地图，用来发现现在躺在海底的丢失的宝藏。虽然库珀去世了，但他把他长期保守的秘密和藏宝图留给了一位密友。本系列讲述的是一群寻宝者潜入库珀50年前从太空拍摄到的地点，希望发掘海洋的秘密。

黑森中国历险记

作为美国主流频道的王牌节目，该系列在海外一直有着很高的收视率，极限冒险家黑森•奥戴尔也带领观众造访过世界各地的原民部落。《黑森中国历险记》是在中国制作的特辑节目，黑森将走进三个少数民族地区，学习当地特有的技能，完成一次惊心动魄地探险进阶课。　　在第一集《大江奔流》中，黑森前往位于滇西北的独龙江峡谷，与独龙族男人们一起翻山越岭采集草药。他们捕竹鼠、挖竹笋裹腹，自制弩弓防身，跟熊猪大战擦肩而过，冒着生命危险在深林中生火扎寨。在“云南最后的秘境”里，黑森还会遇到哪些来自自然的考验？　　第二集《火枪部落》，黑森来到了位于贵州省的岜沙苗寨，当地男人至今保留着佩戴火枪的传统。黑森必须通过一系列的生存考验，才能得到那杆特有的火枪。“通过仪式”不仅包括与剧毒的中华眼镜蛇近在咫尺地搏斗，徒手制作火药，还要独自横穿高空瀑布去为部落寻找食物，一次又一次的生存危机之后，黑森最终能否成为一名合格的岜沙男人呢？　　第三集《驯鹿森林》，黑森一路北上，在寂静的大兴安岭山间，找到了生活于此的鄂温克人。鄂温克人世代以饲养驯鹿为生，他们教会黑森如何精心饲养驯鹿。然而一次不慎，两只驯鹿走丢，黑森只好独自穿越山林，与野熊为邻，开始了寻找驯鹿之旅……

毒品走私奇招

毒品走私的方式已经改变。执法人员为了扫荡毒品，开始封锁全球的毒品运送路径，迫使走私犯另寻他法。以往贩毒集团单纯由凶恶的暴徒组成，如今他们却企业化经营，设有研发部门以制造新型毒品。而他们多样的发明都是为了将毒品从原料来源国运往目的地─美国。在哥伦比亚的丛林深处，当地官方查获多辆巨型潜水艇，它们沿着太平洋航行，用来运载价值超过一亿五千万元的古柯碱。没有人晓得他们是如何在荒郊野外打造出这些运送船舰。

实地探秘

如果荒诞新闻之父亨特汤普森有的是相机而不是笔，就不需要陈腐的陈述和先入为主的想法，取而代之的会是一场发现之旅。一起来看前时代杂志和CNN的战地记者麦可韦尔在全新节目中，如何把新闻学变成文学，揭开世界谜团的面具。韦尔报导过各式各样的新闿，从男星查理辛事件到伊拉克自由作战计划，现在他加入国家地理频道，以全新的方式说故事。这个节目破除了说故事者和观众间的藩篱，让观众一起感同身受，和节目团队一起经历开始到！

恶魔岛逃狱案解码

山中人 第五季

在美国仍然有这么一群人，他们依靠在山中狩猎维持生计，他们就是山人。几百年来，山人凭借着古老的生存技能，度过了山中的风风雨雨，传承了一代又一代人。一年中最冷的月份即将来临，我们将前往阿巴拉契亚山脉、落基山脉、以及阿拉斯加，看看山人们如何争分夺秒地为最难度过的日子做准备。尤斯塔斯住在北卡罗来纳州的山上，他已经在这里居住了二十年之久。这些年来，他在这里建立了家庭，以狩猎、捕鱼和饲养动物存活。汤姆与他的妻子生活在蒙大拿州的山上，距离他最近的城镇也有100英里之远，他已经有十年没有出过山了。约翰是一个依靠捕兽做买卖营生的人，冬天就要来临，他必须赚到足够的钱以获得他所需要的用品。他们都是美国最真实的山人。

吉米的食品工厂 第一季

本部纪录片是英国BBC在2009年推出的一档纪录片的第一季，共两季。在第一季中，观众在吉米·多尔蒂的带领下，一起走进他的仓库食品工厂。天马行空的吉米，用他自己独到的、极富创造力的方法，制作出超市般的食物。　　这是一系列有趣的、全新的科学命题，我们的农夫吉米发问道：超市食物里到底有什么？问了寻找到答案，吉米采取了一个新颖而令人惊讶的方法——在一个谷仓中建立了自己的食品工厂。在这个谷仓中，他用自己的方法制作出了超市食品。我们可以清晰地看见，我们所食用的食物是怎样制作出来的。吉米向我们讲述的与其说是一件“科学调研”，不如说是他对待食物天才般的“疯狂探秘”。

安东尼·波登未知之旅 第十一季

Anthony Bourdain visits country's and delves into political issues as well as indigenous food and culture.

安东尼·波登未知之旅 第二季

Anthony Bourdain: Parts Unknown is an American travel and food show on CNN. Its premier date was April 14, 2013. In the show, Anthony Bourdain travels to places that are unknown to most people.

美食的诞生

你，饿了吗？只要收看《美食的诞生》5分钟，你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。　　第一集 给你幸福的「面包」　　其中首集，就要記錄不同的麵包，也發現麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。　　古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。　　紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼？填飽飢餓肚子的一餐飯嗎？還是超越文化與人種的全人類主食？對某些人而言，麵包曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是救援人類的麵包。　　現在流行於世界的糕餅麵包，已超越了單純是烹調的水準，麵包正活躍於藝術與運動的境界當中，成為全人類慶典活動的麵包世界，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包，還有其他哪些有趣的相關連，紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子，请先剥开面包，闻着迎来的面香，放入口中感受松软带劲的嚼头，面包与幸福感就这样画上了等号。　　本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。　　KBS 制作团队远赴埃及，以三千年前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。　　第二集 给你梦想的「香料」　　人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。　　在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为寻找香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。　　本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。　　第三集 给你力量的「肉」　　不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲，也获得了体力所需的蛋白质。　　《美食的诞生

搏黑鲔拼现金

海中的最大奖要属巨型黑鲔。这些重量在320到1500磅之间的庞然大物是世界上身价最高的鱼类，价格因日本人对寿司的需求而节节攀升。体型最大的黑鲔向北游到大西洋的冰冷水域，这里以传统的鱼竿和卷线轮捕捉鲔鱼。四位船长争相捕捉这些身价高昂的鱼类。他们驾驶的渔船，体积只有白令海拖网渔船的三分之一。在大浪和恶劣天气中，他们要跟世界上力气最大的鱼类一较高下。这个狡猾的对手游速可以媲美公路的车速。至于拼命的代价如何？

收入资产

微观世界

有关生存的精彩故事在美国各地不为人知的世界里上演，这部自然纪录片系列捕捉了各种小动物令人着迷的生活。

安东尼·波登未知之旅 第六季